jams and preserves - summer edition

Dziś bez zbędnych słów. Pogoda za oknem przypomina, że trzeba zacząć produkować zapasy na jesień i zimę. Dlatego też - dziś przetwory i dżemy.

na początku o wyposażeniu - jaki termometr, jakie słoiczki, jaki cukier no i jakie owoce i warzywa :)

no a później już tylko smakowite zdjęcia! 

od klasycznych jams (truskawkowy, jagodowy, śliwkowy...) aż po jellies (fajna jest ananasowo-miętowa albo pomidorowa), marmalades (mój typ-pomarańcza i kiwi), curds&butters (apple and orange curd!), no i jeszcze czatneje i przetwory :)

  

książka to taki albumik (super zdjęcia), który bardzo przyjemnie się ogląda 

idealny dla wszystkich, którzy muszą uzupełnić zapasy w spiżarce! 

96 stron, oprawa twarda, Parragon Books, rok 2007, używana, stan - idealna, cena 29,90zł + wysyłka

photo Clivie Bozzard-Hill


SPRZEDANA