poniedziałek, 4 czerwca 2012

nagrody wędrują do...




Dzień dobry! Konkursowe opowieści były bardzo smakowite. Słodkie śniadanie do łóżka to według Was - placuszki, naleśniki, omlety, suflety, gofry, francuskie tosty. Było słodko i smacznie! Dziękuję bardzo za wszystkie zgłoszenia! 

Mogłam wybrać niestety tylko 3 propozycje. Kolejność przypadkowa. A nagrodzone śniadania to:







Suflet bananowy z czekoladą (Dusia)




2 jajka

2 banany
pół tabliczki czekolady
łyżka mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
łyżka mleka
3 łyżki cukru
laska wanilii (do kupienia tutaj)
masło (do wysmarowania formy)
4 łyżeczki cukru(do wysmarowania formy)











Kokilki wysmarować masłem i oprószyć każdą kokilkę łyżeczką cukru. Banany z mlekiem zmiksować na papkę. Wyjąć ziarenka z wanilii i dodać do bananowej papki. Dodać mąkę oraz 2 żółtka i zmiksować razem. Na koniec dodać pokrojoną w drobną kosteczkę czekoladę i wymieszać. Białka ubić na sztywno i delikatnie wmieszać do masy. Napełnić masą 4 kokilki. Piec w nagrzanym do 180st.C piekarniku 18-20min. Podawać na ciepło z cukrem pudrem w kokilkach lub wyjęte na talerzyku.






Maślane gofry (Iza)


3 jaja
pół szklanki cukru
100 gram stopionego masła
szklanka wody
cukier waniliowy
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
250 gram mąki
żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać stopione masło i wodę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy. Pianę ubić na sztywno i połączyć z ciastem.
Nakładać do nagrzanej i natłuszczonej gofrownicy. Piec aż się zarumieni.
Z ciasta wychodzi 6-7 gofrów w zależności od wielkości gofrownicy.
Gofry nasze podane były z bitą śmietaną i sałatką owocową.




Sałatka OWOCOWA

Dowolne owoce skrojone w kostkę. U nas były to brzoskwinie, ananasy, truskawki, banany.
A do picia koktajl TRUSKAWKOWY.
pół kilograma truskawek
śmietana kremówka 30 %
3 łyżki cukru pudru
Śmietanę ubić, dodać cukier i zblendowane truskawki.







Placuszki otrębowo-malinowe (Diana)


4 czubate łyżki otrębów owsianych
1 jajko
ok. 100 ml jogurtu naturalnego
łyżka cukru
garść malin

Maliny rozgniatamy widelcem i mieszamy z jogurtem, jajkiem, cukrem i otrębami. Smażymy bez tłuszczu na rozgrzanej (najlepiej nie przywieralnej) patelni. Gotowe możemy polać jogurtem.

Koktajl truskawkowy
pół kg truskawek
50 ml jogurtu

Truskawki miksujemy z jogurtem i gotowe:)





Gratuluje raz jeszcze i proszę o przesłanie adresów! Miłego tygodnia!




Autorkami zdjęc i przepisów są oczywiście Dusia, Iza oraz Diana.

3 komentarze:

  1. Gratuluję! Zjadłabym taki suflet;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Serdecznie dziękuję za wspaniałą zabawę. Gratuluję pozostałym wygranym.
    Pozdrawiam!
    Iza

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...