food for friends - FRENCH
tapenade, anchoiade, bourride (one of the great fish soups of Provence), the perfect French onion soup, soupe au pistou, piperade (a rustic dish from the Basque region), moules mariniere, lobster thermidor, boeuf bourguignon, rabbit fricassee, peas with onions and lettuce, puree of spinach, pears in redwine, cherry clafoutis, tarte au citron
Bardzo lubię takie książki. Lubię też francuską kuchnię. Książka - prawie jak album. Duży format, duże zdjęcia. Pokazałam prawie same słodkości, ale z książki dowiemy się również jak przygotować zupy, przystawki, dania główne czy proste i lekkie posiłki.
Poznamy wiele przepisów - od tych najprostszych - do bardziej skomplikowanych. Dowiemy się jak perfekcyjnie przygotować tarte tatin, boeuf en croute, crepes, onion soup. Oprócz przepisów - wiele ciekawych informacji o francuskiej kuchni, o składnikach i o tym, jak szybko i smacznie wszystkie te smakołyki przyrządzić.
Plus - wiele malutkich obrazeczków - instrukcji. Minus - miękka okładka.
FOOD FOR FRIENDS: FRENCH (Murdoch Books 2011)
Miękka okładka. 190 stron
Nowa, stan idealny
Nowa, stan idealny
SPRZEDANE
kupiłam ;) aż mi ślinka cieknie na myśl o tych wszystkich francuskich pysznościach ;)
OdpowiedzUsuńKemotka - cieszę się, książka rewelacyjna! :))
OdpowiedzUsuńAniu
OdpowiedzUsuńTo ja znów ponudzę o Sophie;) mam pytanie-czy zamawiasz te książki przez amazona? ja kompletnie się w nim nie orientuję, jednak nieco przeglądałam strony i tam chyba jest możliwość zamawiania używanych(również) pozycji? Czy mogłabyś(jeśli w istocie przez amazona zamawiasz) napisać jak to wygląda?widzisz- ja i tak wolałabym "zlecić" zamówienie Tobie jednak może wybrałabym właśnie egzemplarz używany...
BARDZO BARDZO dziękuję z góry za odpowiedź i przepraszam że tu piszę
pozdrawiam serdecznie!
mimi - proszę o kontakt @, Wyjaśnię co i jak
OdpowiedzUsuń